来源：市场资讯

端午假期，一场跨越千里的“双鹅联动”在江苏扬州上演。汕头狮头鹅惊艳亮相2026江苏省城市足球超级联赛赛场，与扬州鹅“千里相约”。这不仅是南北双鹅的首次同台竞秀，更是汕头深入落实“广货行天下”战略，以产业协同与文旅联动撬动全国大市场的一次生动实践。

赛场搭台

美食为媒

南北双鹅助力赛事升温

6月20日，“苏超”第十周较量全面展开，扬州队坐镇主场迎战连云港队。在扬州体育公园的体育场，众多球迷早早就来到赛场外参与嘉年华活动。赛场之外，别具一格的“双鹅合璧·扬汕美食市集”成为全场焦点。活动现场，苏南勤记、潮人卤创、潮味日日鲜等十余家农企集中亮相，卤水狮头鹅、鹅肉丸、鹅肉脯、童趣文创、鹅蛋画等一系列狮头鹅特色产品悉数展出，展现汕头狮头鹅全产业链发展成果，吸引大批市民、球迷驻足品鉴、购买，肉质紧实、卤香四溢的潮汕卤鹅赢得连连称赞。

“扬州鹅秀美，狮头鹅雄健”，两种鹅各有特色，相映成趣。现场，主办方还设置了趣味问答活动，让现场球迷了解扬州和汕头两地文旅资源和特色美食。“双鹅联动”也为主场作战的扬州队助力打气，当晚的比赛中，扬州队主场1比0战胜连云港队，取得一场宝贵的胜利。现场观众达2.8万多人，赛事热度为“双鹅联动”提供了绝佳传播平台，汕头狮头鹅依托“苏超”赛事流量平台推介产业特色和产品亮点，这也是“广货行天下”的生动实践。

品牌赋能

合作共赢

从区域名片到“中华双鹅”的雄心

品牌影响力，是产业价值的放大器。此次扬州之行，更是一次品牌联动、产业合谋。在当天下午的南北双鹅产业交流暨合作签约会上，扬州与汕头以鹅为媒，正式开启两地水禽产业强强联合的新篇章。

鹅为六禽之首，养鹅、食鹅的习俗在汕头、扬州同样都是源远流长。作为南北地方特色美食，汕头狮头鹅、扬州鹅均为国家级优良地方畜禽品种，产业特色鲜明、互补优势突出。扬州拥有国家级水禽核心育种场、全国首个国家级肉鹅新品种“扬州鹅”等3块“国字号”种业招牌，依托扬州大学等科研院所建成17个国家级科研平台，种业实力稳居全国前列。盐水鹅加工家庭作坊遍布全市，年销盐水鹅和风鹅超2000万只；汕头狮头鹅已构建良种繁育、生态养殖、屠宰加工、品牌运营、终端销售于一体的完整闭环产业链，市场布局广泛，品牌影响力强劲，目前已是享誉全国的特色美食名片。当前全产业链产值已突破百亿元，种鹅存栏约135万羽，年出栏量高达1200万羽，并创新推广“南鹅北养”模式。

签约仪式上，扬州与汕头两地农业农村部门签署产业合作框架协议；扬州大学动物科学与技术学院与汕头市白沙禽畜原种研究所签署院所合作协议；两地8家头部企业结成合作伙伴，获评首批南北鹅产业合作示范企业。双方将围绕产销对接、双向铺货、技术互通、新品研发等领域深度合作，打通南北市场壁垒，实现资源共享、市场共拓。在扬州期间，汕头代表团还考察当地鹅养殖与加工基地。

汕头市狮头鹅产业协会相关负责人表示，此次扬州之行深化扬汕产业协作，围绕育种、精深加工、市场、品牌、农文旅开展全方位合作，合力打造“中华双鹅”标杆，做大做强鹅产业，是汕头落实“广货行天下”战略、推动狮头鹅“走出去”的又一重要步伐。

在“走出去”的征途中

狮头鹅始终步伐坚定

频繁亮相国内外大型农业展会

产品已出口泰国、柬埔寨

借助RCEP机遇签订出口香港框架协议等

世界餐桌正飘起潮汕卤香

本次亮相“苏超” 牵手扬州鹅

是狮头鹅“行天下”的全新打开方式

不设展台，借赛场搭台

不靠吆喝，凭风味圈粉

从展馆到球场

汕头狮头鹅“踢”出了一记

“广货行天下”的漂亮球

编辑：书剑、嘉嘉